Voorzitter,
In het afgelopen half jaar zag ik regelmatig een wethouder in de krant met een mooie foto, omdat de gemeente lokale producten in het restaurant ging gebruiken.
Dat deed bij mij de vraag rijzen waarom het waterschap dit nog niet deed. Juist omdat wij lokaal willen samenwerken met boeren en perspectief voor de landbouw belangrijk vinden. Daarnaast hebben we als waterschap ook gezegd dat we klimaatneutraal willen zijn en CO2 willen besparen. Dit kan door meer lokaal te halen in plaats van ver weg.
En op deze manier kunnen we ook medewerkers en gasten van het waterschap in contact brengen met lokale voedselproducenten. Hopelijk maakt dit de drempel voor hen om meer lokaal te kopen kleiner, al was het maar in het restaurant van het waterschap.
Voorzitter, Om deze redenen wil ik graag namens de fracties Water Natuurlijk, ChristenUnie, Landbouw, AWP, Natuur, CDA, VVD, bedrijven en 50Plus een motie indienen om het waterschap op te roepen om lokale boeren ook via de catering en restaurant van het waterschap te steunen. Ik constateer daarmee dat er AB-brede steun voor de motie is. Waarvoor mijn dank.
Ik zal dan nu ook het dictum oplezen:
Het Algemeen Bestuur verzoekt het dagelijks bestuur om:
In gesprek te treden met onze cateraar om te verkennen of er binnen het huidige contract mogelijkheden zijn om lokale producten te serveren in het restaurant van het waterschap;
Bij een volgende aanbesteding de eis op te nemen dat een deel van het assortiment betrokken moet worden bij lokale/regionale producenten.
en gaat over tot de orde van de dag.
Dank u wel.